Ketchup fermier bio 300g
5,00 €
Le ketchup qu’on aime même quand on n’aime pas le ketchup !
Un ketchup bio fermier au goût fumé et légèrement aigre-doux, préparé avec nos tomates de saison. Peu sucré, bien épicé, et surtout, au goût vrai ! Sans additifs mais carrément addictif !
On vous dit tout
Huit heures de cuisson pour un ketchup qui a du caractère !
Des tonnes de tomates bio de notre jardin, peu de sucre, juste ce qu’il faut de vinaigre, et un mélange d’épices orientales (dont le clou de girofle) : voilà comment Julia révèle cette touche subtile et fumée qui le rend unique.
Ce ketchup fermier, c’est notre fierté aux Jardins de la Vère.
Sans additif ni conservateur – Légumes issus de notre ferme bio et ingrédients de producteurs locaux certifiés bio – Cuisinés avec amour par Julia à Castelnau-de-Montmiral, dans notre cuisine professionnelle.
Ingrédients
🏆 100/100 sur Yuka
Tomate*, Oignon*, Vinaigre de cidre*, Sucre*, Céleri*, Ail*, Sel, Epices*.
*Ingrédients 100% issus de l’agriculture biologique.
Légumes produits dans notre ferme bio.
Allergène éventuel : Céleri
Conseil d'utilisation
Le condiment bio idéal pour vos frites, burgers, barbecues, ou même vos pâtes !
Conseil de conservation
Avant ouverture : se conserve à température ambiante, à l’abri de la lumière, jusqu’à 5 ans.
Une fois ouvert, le ketchup fermier bio se conserve jusqu’à 2 mois au frais, grâce à sa base vinaigrée et sucrée.
Qu’est-ce qui rend ce ketchup différent des autres ?
Le ketchup industriel contient peu de tomates, beaucoup de vinaigre et trop de sucre raffiné, d’édulcorants et d’arômes. Le nôtre, c’est l’inverse : des tomates bio en quantité, des épices, un peu de vinaigre et un soupçon de sucre (3,8%). Le secret d’un ketchup sain, gourmand et 100 % fermier.
Le ketchup fermier bio Les Jardins de la Vère est-il vegan ?
Oui, comme tous nos produits, il est 100 % végétal.
Est-il sucré ?
Juste ce qu’il faut ! Seulement 3,8 % de sucre, contre 20 à 25 % en moyenne dans les ketchups industriels.
Combien de temps se conserve le ketchup bio après ouverture ?
Jusqu’à 2 mois au frais (grâce au vinaigre et au sucre).
Le ketchup fermier Les Jardins de la Vère contient-il du gluten ?
Non, il est sans gluten.
L’histoire des Jardins de la Vère
Aux Jardins de la Vère, chaque légume est cultivé, récolté et transformé avec passion et conviction à Castelnau-de-Montmiral, dans le Tarn.
Notre mission : révéler le vrai goût du légume, en respectant la terre et les saisons.
Label Nature & Progrès, agriculture biologique et circuits courts sont nos engagements pour un plaisir durable.
